介護にも使える?
「簡単で家族も食べられるけれど、介護にも使える献立を知りたい!!」
最近、お義父と同居をされ始めた方から、毎日、献立に困る。
「簡単でアレンジ可能、ストックが利く献立を知りたい!」
とのリクエストがあり、介護にも使えて応用が利き、ストックできるお料理教室を開催しました。
今回は【ひき肉】
ひき肉を使って、アレンジの利くベースをつくりました。
和洋中、アイディア次第で楽しめます。
プロから学ぶ!
料理はできるけれど、習いに行くほどではないけれどちょっとしたコツを聞ける。
できているけれど、もっとうまくなる。
そんなコツも気軽に聞けて楽しい講座となりました。